干的妈妈有事,爸爸又很忙。没办法,我只有去厨房做饭了。下面由小编为您整理出的是小学生豆角炒肉日记500字，欢迎阅读。
炒豇豆
能干的妈妈有事，爸爸又很忙。没办法，我只有去厨房做饭了。今天的厨房有豇豆。那就炒豇豆吧。
我学着妈妈的样子去掉豇豆的头，一节一节掰断，去茎。有的豇豆可以牵出比较长的茎，有的却几乎没有。工作进行很顺利。突然，我掰断的豇豆孔里冒出一条白胖胖的虫子。我顿时丢掉手里的豇豆尖叫了一声蹦开了。爸爸连忙过来看，笑的眼睛都看不见了说：“不过一条虫子，怕什么。正好证明这豇豆是绿色蔬菜，没打农药。”说实话，我不是怕那虫子，它那么小，嘴可能咬不动我。可是看起来就是让人心里……算了，我还是继续吧。我勉为其难继续择豇豆。我用大拇指和食指捏着豇豆，小心翼翼地掰开，确定没有虫子再撕茎。可是越想越不安，生怕一个不小心又出来一条虫子。于是，我想了想，把一根根豇豆理得整整齐齐的，放到菜板上，用刀切成一节一节的。这下子，不用担心虫子的问题了，要么虫子被刀切断，要么被煮熟。而且，我节约了好多时间理菜。
吃饭的时候，妈妈看了看那盘豇豆，疑惑地说：“好齐整哦，像刀切的一样。”爸爸笑了：“本来就是刀切的。”然后，爸爸就把我出卖了。妈妈哭笑不得。鉴于我还是很会想办法，她暂时原谅了我。不过，一边吃饭，我们一边从豇豆里理出一些长的短的茎来。我就不断被嘲笑着……
豆角炒肉
豆角炒肉是我喜欢吃的一道菜。准备菜时，容易洗、切。我切好肉末、葱花，辅料也就备好了。下一步就该开始炒菜了。我把锅放到了灶上，打开煤气炉，蓝色的火苗舔着锅底。我往锅里倒了些花生油。看着油一点儿一点儿地沸腾起来，听着那噼里啪啦的声音，我不禁有些害怕，往后退了几步。我鼓起勇气，抓起肉末和葱花，在离锅很远的地方就扔了过去。尽管这样，滚烫的油还是溅了出来“干嘛离那么远，扔的时候离近一点儿油就溅不出来啦!”站在一旁观战的妈妈着急地批评着。“可是我害怕……”“要做好饭就不能怕!”我听了，只好硬着头皮尽量大胆地用锅铲碾着锅中的肉末。等到肉末炒熟时，我深吸一口气，定了定神，把扁豆一股脑地到了进去。呼，幸好油没溅出来。我扒拉了几下豆角，接了半碗水，倒进锅里，盖上了盖。
在等待豆角焖熟的过程中，我回想起了妈妈的话。是的，如果我当时大胆一点，油是不会溅出来的。刚才碾肉和放菜时不都没有被溅到吗?平时做事也是一样，只有大胆去做，放开了，事情才能做好。小里小气的，永远都不能乘风破浪，做出一番成就。做事情成功了一次，第二次便不再难做。
我揭开锅盖，看见豆角还是又绿又硬。我用锅铲把豆角翻了个身，盖上锅盖，再次耐心等待豆角焖熟，妈妈说：“做别的事情也要耐心，一步一步地做。急于求成，反而会适得其反。”
等到豆角变软，我往锅里洒了半勺盐，翻炒几下，便盛盘出锅。啊，真香啊!我忍不住尝了一口。糟了，折豆角的时候，我忘了把所有的丝都抽去。看来，做什么事都得认真，不能有半点马虎。
原来一道简单的菜也有这么多学问。
豆角炒蛋
每当我去到外婆家，她总是把香喷喷的豆角炒蛋放在我面前。我现在还是想尝尝那种甜甜的滋味。我对妈妈说：“妈妈，教我做豆角炒蛋!”
我先带上围裙，从冰箱里拿出豆角，他们长长的，具有营养，是健康的食品。我拿起菜刀，把豆角切成五马分尸的样子!啊!我的天啊!我竟然把豆角切得一些太小粒，一些太大!干脆不做了：“妈妈，我不做了，烦死啦!”我大声喧哗。妈妈听了，语重心长地说：“哈哈，奥巴马做总统，遇到困难就不做了?孩子，只要不半途而废，你就会品尝到成功的滋味，加油!我哈哈大笑。
我拿起鸡蛋，说：“小鸡蛋!你真可爱!但是我要把你吃了，请原谅我的行为，退堂!”妈妈笑了。我在锅里放了些油，把豆角和蛋放在里面，过几分钟就成功了!
我们一家人围在一起有说有笑，多开心!
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