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二月兰是什么花|二月兰的花语及传说介绍

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时间:

2019-10-29

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  二月兰它的花期就是在二月的时候,它的花朵是淡紫色的,非常的美丽,其实呀它也是一种野菜,能够当蔬菜食用,营养价值可不低,这样的一种花卉的背后会是怎样的花语还有传说呢。下面小编为大家介绍二月兰的花语及传说,希望大家喜欢。

二月兰的花语及传说介绍

  二月兰的花语

  二月兰的花语是谦逊质朴,无私奉献。

  正如它的花语,外表美丽,花开成海,但依旧守护这大自然,不忘初心。或许是因为春天开花,紫色的光芒丰富了整个春天,夏天一到,又在重新生命。有人说,二月兰是很伟大的,既绽放了美丽,又通过自身的营养价值发光发热。

  二月兰的传说

  这个传说是关于二月兰另一个名字的——诸葛菜。诸葛“卧龙”,受托孤重任,力辅后主,出兵伐魏。

  相传诸葛亮当上了刘备的军事中侍郎,总管军粮和赋税。因为刘备有千军万马,对粮草的需求量比较大,百姓的负担也比较重。百姓吃不饱,穿不暖,人心惶惶。又一次诸葛亮出巡暗访,见到一种野菜,称为“蔓菁”,从老农口中得知此菜浑身是宝,叶子和茎都能吃,吃剩的可制成腌菜,青黄不接时,这菜可成为当家菜。

  诸葛亮对这种菜很感兴趣,他向老农问了种植“蔓菁”的方法,便下令将士们在军中广泛种植,一方面可以补充军粮,另一方面可以作为牲畜的饲料,经济实惠,一举两得。从此之后,军粮充足,百姓的压力也缓解不少。诸葛亮种的菜,后世就叫它诸葛菜。

  二月兰的作用

  观赏价值

  或许大家对二月兰最深的记忆是季羡林的一篇《二月兰》的文章:二月兰是一种常见野花。花朵不大,紫白相间。花形和颜色没有什么特异之处。如果只有一两棵,在百花丛中,决不会引起任何人的注意。但是它却以多制胜,每到春天,和风一吹拂,便绽开了小花;最初只有一朵,两朵,几朵。但是一转眼,在一夜间,就能变成百朵,千朵,万朵。当时就觉得那是一种极美的场景。

  二月兰适应力很强,洒下种子就能开出花,是早春花坛的良好选择。当然也可以栽种在林下、公园、林缘、居室、山坡、草地,即可独立种植,也可以与各种灌木混栽。

  营养价值

  据研究,每100克二月兰中,含有胡萝卜素3.32毫克,维生素B 20.16毫克,维生素C59毫克。种子中含油量达50%以上,是很好的油料作物。(有一种错觉,除了颜色不同,和油菜花好像相似)。种子中含有丰富发热亚油酸,对人大有好处。因亚油酸具有降低人体内血清胆固醇和甘油三酯的功能,并可软化血管和阻止血栓形成,是心血管病患者的良好药物。

  二月兰的食用方法

  可以凉拌

  二月兰可以凉拌以后食用,凉拌时需要把采集的二月兰用清水浸泡十五分钟,取出以后洗净,放入开不焯烫一下,捞出过冷水,再切成段状,加入食用盐、醋和香油等调味料调匀就可以。

  可以做馅

  将二月兰用开水焯一下,去掉水分之后,和羊肉、牛肉一块剁碎,加入生抽、盐、香油和五香粉,制成馅料,包饺子或包子都是不错的选择。

  可以炒食

  采摘后清水浸泡一会,以免叶片上残留一些有害的成分,然后将其切成段状,按照自己的口味,直接炒成各种菜品就可以。

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