好朋友生日了,她最喜欢萌萌可爱的蛋糕了,想要送她有意义又特别的蛋糕,那就自己动手制作吧。
生日蛋糕做法图解
1.戚风蛋糕胚一个,我这次是烤了一个原味戚风,一个可可戚风,将蛋糕片成三片。
2.动物淡奶油一盒,我用的是安佳一升装的,加糖100g,隔冰水打发。
3.打发至硬性发泡。即淡奶油纹路明显,能粘在打蛋头上为止。
4.取一片戚风蛋糕放在裱花转台上。
5.用抹刀将奶油抹平。
6.撒上葡萄干,葡萄干需要提前用热水泡软,攥去水分。
7.盖上一片蛋糕,我中间是用的可可戚风蛋糕。
8.再抹上一层奶油,奶油上面抹蓝莓果酱。
9.再盖上第三片蛋糕。
10.将表面和四周都抹上奶油,可以稍加装饰。
11.草莓提前洗净沥干水分。
12.奇异果削皮,切成片,黄桃罐头切片。
13.将水果摆在奶油上面,可以根据自己喜好任意造型。
14.果冻一个,最好选这种透明的,大约30g。
15.果冻加水30g,放碗里,隔水加热融化。
16.把融化的果冻稍微放凉,趁凝固之前刷在水果上面。
接着装盒即可。
卡通生日蛋糕图片展示
简单卡通蛋糕图片1:狗狗
简单卡通蛋糕图片2:小牛
简单卡通蛋糕图片3:海绵宝宝
简单卡通蛋糕图片4:kitty猫
简单卡通蛋糕图片5:老虎
简单卡通蛋糕图片6:kt猫
简单卡通蛋糕图片7:小猪
简单卡通蛋糕图片8:熊猫